søndag 9. mai 2010

Ny takke, masse sveler


Har fått meg ny takke. Kjøpte den på Elkjøp. Den er kjempefin. Brukar den til sveler, kjøtkaker/karbonadekaker mm. Den steiker veldig jamnt og fint. For ei effektiv husmor er dette eit must :-). I dag har eg steikt MRF sveler. MRF er sveler som du får på ferjene på sunnmøre. Du treng ikkje ferjebillett for å få tak i desse. Berre å følgje oppskrifta her: :-)


5 egg
1 stor kopp sukker
1 l kulturmjølk
1 l mjøl
1 ts natron
1 ts hornsalt
75 gram margarin


Pisk egg, sukker, natron og hornsalt. Ha i mjølka og rør inn mjølet. Til slutt har du i flytande margarin. Serverast med rørt smør og sukker eller syltetøy.

PS! Svelene kan frysast.

4 kommentarer:

  1. kúlt :)

    altid god mat hos deg

    alltaf góður matur hjá þér

    SvarSlett
  2. heia,

    Så flott da....Jeg fikk sveleoppskriften med en på ferja her i Møre og Romsdal,men har vært uheldig å mistet den.

    De er bare utrolig gode,:):)

    Du er den perfekte husmor,kanskje du har lært det av din storesøster,

    hilsen storesøster

    SvarSlett
  3. Ja har lært mye av deg søster! Det er jo DU som er kokken i familien. Derfor er jeg åpen for tips som jeg kan spre videre. Jeg lager bare enkle ting jeg. Men jeg er i gang. Fortsetter det slik blir jeg vel en ny Ingrid Espelid :-).

    SvarSlett