Har fått meg ny takke. Kjøpte den på Elkjøp. Den er kjempefin. Brukar den til sveler, kjøtkaker/karbonadekaker mm. Den steiker veldig jamnt og fint. For ei effektiv husmor er dette eit must :-). I dag har eg steikt MRF sveler. MRF er sveler som du får på ferjene på sunnmøre. Du treng ikkje ferjebillett for å få tak i desse. Berre å følgje oppskrifta her: :-)
5 egg
1 stor kopp sukker
1 l kulturmjølk
1 l mjøl
1 ts natron
1 ts hornsalt
75 gram margarin
Pisk egg, sukker, natron og hornsalt. Ha i mjølka og rør inn mjølet. Til slutt har du i flytande margarin. Serverast med rørt smør og sukker eller syltetøy.
PS! Svelene kan frysast.
